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我們不只是去了沖繩,還去了石垣島、西表島、藏在街角的咖啡店。
吃過、玩過、笑過,但回到台灣後,一直記得的,是那幾口味道。
現在,那幾家我們親自挑的沖繩選豆,限量販售中。
想喝回那杯旅行裡的味道?這次幫你選好了。
淺中焙//水洗處理法//牛奶巧克力、烘烤堅果、綠茶
就像在那間有柴犬的老宅喝咖啡一樣,帶著牛奶巧克力、烘烤堅果、綠茶交錯的溫柔口感。
淺烘焙//水洗處理法//花香、蜂蜜、大吉嶺紅茶
日光灑在西表島的門簾上,一口花香與蜂蜜融合的大吉嶺紅茶氣息,是最不真實的午後夢境。
中烘焙//水洗處理法//黃桃、杏桃、水果風味、糖漬栗子
像在石垣島民宅裡喝到的中焙滋味,黃桃與糖漬栗子的層次像海風一樣,帶點溫熱與黏人。
淺烘焙//48小時發酵水洗處理//莓果、巧克力、核果
像街角車庫拉開的瞬間,香氣先衝了出來。莓果、巧克力、核果交錯,是這趟旅程的驚喜結尾。