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石垣島旅行的ending，是一杯回台灣還在想的咖啡

沖繩漫遊選豆｜那杯你記得的咖啡

我們不只是去了沖繩，還去了石垣島、西表島、藏在街角的咖啡店。
吃過、玩過、笑過，但回到台灣後，一直記得的，是那幾口味道。

現在，那幾家我們親自挑的沖繩選豆，限量販售中。
想喝回那杯旅行裡的味道？這次幫你選好了。

2025年七月亞洲巡迴選豆 （400g 以下隨機四包）（200g以下隨機兩包）

沖繩豆ポレポレ × 瓜地馬拉 La Tacita

沖繩老字號自家焙煎咖啡店，以淺中焙與香氣平衡見長，主理人曾獲 2018 WCRC 世界烘豆賽亞軍，風格穩定、厚實，是沖繩本島咖啡迷愛店之一。

淺中焙//水洗處理法//牛奶巧克力、烘烤堅果、綠茶

就像在那間有柴犬的老宅喝咖啡一樣，帶著牛奶巧克力、烘烤堅果、綠茶交錯的溫柔口感。

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隱身西表島的極小型獨立咖啡烘焙所，以優雅花香系豆種著稱，主理人近年活躍於日本精品咖啡比賽（如 2023 Coffee Collection、2024 JBrC），展現沖繩離島的咖啡職人能量。

由曾任咖啡競賽評審的業者創立，自西表島上原港起家的隱藏版咖啡館，提供多項國內外大賽得獎手沖選豆

淺烘焙//水洗處理法//花香、蜂蜜、大吉嶺紅茶

日光灑在西表島的門簾上，一口花香與蜂蜜融合的大吉嶺紅茶氣息，是最不真實的午後夢境。

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石垣島FUSHI COFFEE ROASTERS × 宏都拉斯 El Tanque

石垣島最具代表性的精品烘焙品牌之一，曾獲 Japan AeroPress Roast Competition 2024 冠軍，擅長發揮水果風味與中烘焙層次，深受當地與觀光客好評。

中烘焙//水洗處理法//黃桃、杏桃、水果風味、糖漬栗子

像在石垣島民宅裡喝到的中焙滋味，黃桃與糖漬栗子的層次像海風一樣，帶點溫熱與黏人。

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沖繩 uki. coffee × 哥倫比亞 Finca El Cedral

2024 日本杯測冠軍咖啡品牌，以創新處理法與風味層次打開市場知名度。招牌發酵水洗處理豆款，展現莓果與巧克力融合的現代精品風格。

淺烘焙//48小時發酵水洗處理//莓果、巧克力、核果

像街角車庫拉開的瞬間，香氣先衝了出來。莓果、巧克力、核果交錯，是這趟旅程的驚喜結尾。

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