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和珈屋 - 金賞摩卡配方豆

和珈屋 - 金賞摩卡配方豆

【烘焙度】中烘焙
【處理法】- -
【產地】- -
【標高】- -
【豆種】- -
【風味】水果風味、檸檬茶
【簡介】ICT 2013 金賞，8個參賽國只有日本獲得金賞
【最佳賞味期限】 2025/04/19

*如須研磨請註明於訂單備註 (代客研磨包裝會拆封)*

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NT$670
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商品描述

關於 和珈屋Wakoya

位於北陸中交通最不方便的福井縣的精品咖啡專賣店。
和珈屋的創辦人小林和美小姐有兩點非常堅持那就是『品質』與『新鮮度』。
『咖啡豆是農作物，美味的秘訣和米一樣必須新鮮！』用多高級的電鍋煮不新鮮、品質不好的米，怎麼煮都不會好吃。
回到咖啡好喝的最源頭，必須是品質好並且新鮮的豆子。咖啡豆不優，無論是使用多高級的器具或是多厲害的沖煮師都無法讓咖啡變得好喝。
和珈屋門市不大，但卻擁有日本烘豆（JCRC）、杯測（JCTC）、沖煮（JBrC）亞軍並且非常大方教導員工。
和珈屋店內還有大大小小的獎項，連店內的咖啡師都非常積極參與各項比賽。今年2023日本日本咖啡烘焙大賽 季軍也是由和珈屋的小林伸也拿下。

送貨及付款方式

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  • 門市取貨-長春店
  • 門市取貨-信義店
  • 7-11超商 取貨不付款
  • 7-11超商 取貨付款
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