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LIWEI COFFEE STAND 的誕生,來自一段熱血又真實的咖啡旅程。
創辦人 李維軒,在台灣的連鎖咖啡店露易莎打工時,第一次接觸咖啡,從此愛上了拉花藝術。
這份熱情讓他決定踏上日本,投入更專業的拉花與咖啡技術學習。一路從學徒到職人,LIWEI COFFEE STAND 不只是咖啡店,更是一個延伸夢想、連結台日的咖啡舞台。
李維軒,從台灣出發,原本只是咖啡連鎖店的打工生,卻因愛上拉花而踏入職人之路。
赴日後,他持續精進咖啡與拉花技巧,從咖啡館吧台一路磨練到國際賽場,屢屢獲得佳績。
▸ 得獎紀錄
2019 Verve Coffee Roaster Thursday Night Throwdown 冠軍
2022 OSAKA Latte Art Championship 冠軍
▸ 他的理念
「咖啡,是每天都能分享的小小幸福。」
李維軒希望透過 LIWEI COFFEE STAND,將咖啡的美好,從吧台一路傳遞到每個人的日常。